Kuluçka Makinası***** Makinesi Çevre Koşulları          Kuluçka makinesinin çerce koşulları dört temel prensibe  dayalıdır. Bunlar, ısı, nem, havalandırma ve çevirmedir.  ►     Isı: Gelişim ısısı 37.8- 38.0°C olmalıdır.  İnkübatörlerde (Ön gelişme) sıcaklık derecelerindeki  değişmelerin önerilen sıcaklık değerlerinin dışına  çıkmasıyla emriyonal büyüme ve gelişmede bazı aksaklıklar  meydana gelir.  ►     Nem: Gelişme bölümünde nispi nem %55-60, ıslak termometre  82-86°F olmalıdır. İnficar çıkış bölümünde nispi nem %  70-74, ıslak termometre 92-94°F olmalıdır. Nem azlığı 18.  günden önceki ölümlere, nem fazlalığı ise 18. günden sonraki  ölümlere neden olur.  ►     Havalandırma: 1000 yumurta için 57 m  temiz havaya ihtiyaç  vardır. Bunun için kuluçka odası iyi havalandırılmalıdır.  Gelişim kısmında hava deliklerinin ¼ açılmalıdır. Çıkış  kısmında ise hava deliklerinin tamamı açılmalıdır. Kuluçka  makinesinde oksijen %21, CO  %0.3-0.4 olmalıdır. Kuluçkada yumurta  tarafından emilen oksijenin takviyesi ve yeni yumurta tarafından  üretilen CO  ve su buharının atılması için havalandırma gerekir.  Ön gelişme  ve çıkış makinelerinde bulunan fan vb düzenekler  havalandırmayı sağlar.  ►     Çevirme: Gelişen embriyonun yumurta kabuğuna yapışarak  ölmesini engellemek için, yumurtaların İnkübasyon sırasında 19.  güne kadar düzenli olarak çevrilmesi gerekir.Yumurtalar 45˚ sağa  ve 45˚ sola çevrilerek toplam 90˚ çevrilirler.Çevirme işlemi  saate bir veya günde en az 6 defa yapılmalıdır.(ERGÜN,N. AĞUSTUS  2003)  Çıkış: İnkübasyon periyotları tamamlanan yumurtalar çıkış  makinelerine, kuluçka süresinden türlere göre 2-3 gün önce  konulur.Çıkış makinesinde sıcaklık daha düşük ve oransal nem  biraz daha yüksektir.  Kuluçka makinesinin elektrik şeması  Bu çalışmada yapılan makinede kullanılan malzemeler ise;  Buzdolabı kabini  Üç bölmeli raf  Su tablası  İki adet 100 watt GLS ampul  Bir adet dijital termostat  Bir adet zaman rölesi  Bir adet adaptör  Bir adet iki zamanlı elektrik devresi  Bir adet iki zamanlı çevirme motoru  Bir adet fan  İki adet swic (siviş)  Şekil 2.2. Kuluçka makinesinde kullanılan elektronik devreler.  2.1.Buzdolabı kabini: Yeterli ısı izolasyonu olduğu için buz  dolabı kasası kollanılmıştır.  2.2.Bölmeli Raf: Yumurtaların ilk konulduğu andan itibaren çıkış  anına kadarki tüm gelişmelerini sürdürdüğü bölmedir.  Çalışmada 3 tane hareketli raf kullanılmıştır.  2.3.Su Tablası: Kuluçka makinesinde bulunan yumurtaların nem  ihtiyacını karşılamak için 35 x 25 cm ebatlarında yüzey alanı  bulunan bir tabla konulmuştur.  2.4.GLS Ampul: Kuluçka makinesinde bulunan yumurtaların embriyonal  gelişmelerini sürdürmeleri için istenilen sıcaklıkları  karşılamak için iki adet 100 watt’lık  GLS ampul  kullanılmıştır.  2.5.Dijital Termostat: Kuluçka makinesinin temel prensiplerin den olan   ısının ayarlanması ve istenilen aralıklarda ısıtıcıyı açıp  kapamak için kullanılmıştır.   2.6.Zaman Rölesi: Kuluçka makinesindeki çevirme motoruna istenilen  aralıklarda elektrik vermek için kullanılmıştır. Bu sayede,  yumurta konulan rafları çevrilmesi sağlanmıştır.  2.7.Adaptör: Kuluçka makinesine gelen 220 volt elektriği 12 volt’a  düşürmek için kullanılmıştır.  2.8.Elektrik Devresi: Zaman rölesinden gelen elektriği, çevirme  motoruna ( + -) ve (- +) olarak vermek için kullanılmıştır. Bu  sayede yumurta raflarının dönme açısı ayarlanmıştır.  2.9.Çevirme Motoru: Elektrik devresinden almış olduğu enerjiyi  güce çevirerek yumurta raflarını çevirmesi için  kullanılmıştır.  2.10.Fan: Kuluçka makinesinde havalandırmayı sağlamak için  kullanılmış ve 220 volt la çalışmaktadır.  2.11.Swic(siviş): Kuluçka makinesindeki rafların istenilen açıya  gelince elektriği kesmek için kullanılmıştır. Bu çalışmada iki  adet swic kullanılmıştır.  Şekil 2.3 Kuluçka makinesının genel görünüşü  Şekil 2.4 Kuluçka makinesinin iç görünüşü  Şekil 2.5 Kuluçka makinesinin elektronik ve mekanik bir görünüşü